Mat og drikke

Vi har egne menyer for konfirmasjon, bryllup etc. Vi kan også lage en treretters meny til alle anledninger, der vi tar hensyn til eventuelle allergier samtidig som du blir overrasket. Spør oss, dersom du har spesielle ønsker!

Supper

Alle supper serveres med hjemmebakt brød og kryddersmør 

Kyllingsuppe

Kremet suppe m/karri og grønnsaker. (M)

195 NOK

Sellerirotsuppe 

Kremet suppe toppet m/ bacon, syrlig eple og sprøstekt persillerot. (M, SEL)
Kan lages vegetarisk.

205 NOK

Fiskesuppe

Kremet suppe laget på skalldyrkraft. Serveres m/ reker, torsk og grønnsaker. (M, SKA, FI)

225 NOK

Soppsuppe

Kremet suppe toppet med sprøstekt sopp og friske urter. (M)

215 NOK

Noe for enhver

Vi tar forbehold om at noen av rettene ikke kan lages hele året hvis råvarene ikke er i sesong.

Hjort

Serveres m/sellerirotpuré, rødbeter, kantarell og solbærsjy. (M, SEL)

420 NOK

Viltgryte

Serveres m/potetmos.
(G, M, S)

299 NOK

Langtidsstekt okse fra Øvre Vikedal Gard

Serveres m/ovnsbakte rotgrønnsaker, poteter og kremet soppsaus. (M, S)

405 NOK

Ovnsbakt salmalaks

Serveres m/potetmos, crispy grønnsaker og himmelsk saus. (M, S)

395 NOK

Pasta

Serveres m/kylling og chorizo i kremet saus.
(G, M, E, S)

245 NOK

Pizza

Italienske porsjonspizza. Alle pizza kan lages glutenfri. Serveres i buffet.  250,- pers

Chorizo

Tomatsaus, mozzarella og basilikum. (G, M)

Peperoni

Tomatsaus, cherrytomat og taleggio. (G, M)

Spekeskinke

Hvit saus, gorgonzola, valnøtter og honning. (G, M, N)

Salami siliana

Hvit saus, rødløk, sopp og mozzarella. (G, M)

Frekke skjever

Digge smørbrød på hjemmelaget brød. Vi anbefaler tre per pers. Kan også bestilles og hentes!

Karbonade m/stekt løk

(G, M, E)

57 NOK

Brie og chorizo

(G, M)

57 NOK

Kyllingsalat og bacon

(G, M)

57 NOK

Skagenrøre

(G, M, E, SKA)

57 NOK

Laks og eggesalat

(G, M, E, FI)

57 NOK

Roastbiff

(G, M, E)

57 NOK

Søtt og godt

Har du andre ønsker? Spør oss.

Panna cotta m/sjokolade

Serveres m/bringebær.  (M)

125 NOK

Panna cotta m/lakris

Serveres m/pasjonsfruktpuré. (M)

140 NOK

Jordbær m/mascarponekrem

Serveres m/flak av marengs. (M, E)

125 NOK

Sjokolademousse

Serveres m/bringebærsaus og bær. (M)

125 NOK

Drikke

Vi tilbyr et variert utvalg av både mineralvann og alkoholholdige drikkevarer. Vi har alle rettigheter. Et lokalt bryggeri er vår faste leverandør av øl.  Vi tilbyr også glutenfritt øl.