Mat og drikke
Vi har egne menyer for konfirmasjon, bryllup etc. Vi kan også lage en treretters meny til alle anledninger, der vi tar hensyn til eventuelle allergier samtidig som du blir overrasket. Spør oss, dersom du har spesielle ønsker!
Supper
Alle supper serveres med hjemmebakt brød og kryddersmør
Kyllingsuppe
Kremet suppe m/karri og grønnsaker. (M)
195 NOK
Sellerirotsuppe
Kremet suppe toppet m/ bacon, syrlig eple og sprøstekt persillerot. (M, SEL)
Kan lages vegetarisk.
205 NOK
Fiskesuppe
Kremet suppe laget på skalldyrkraft. Serveres m/ reker, torsk og grønnsaker. (M, SKA, FI)
225 NOK
Soppsuppe
Kremet suppe toppet med sprøstekt sopp og friske urter. (M)
215 NOK
Noe for enhver
Vi tar forbehold om at noen av rettene ikke kan lages hele året hvis råvarene ikke er i sesong.
Hjort
Serveres m/sellerirotpuré, rødbeter, kantarell og solbærsjy. (M, SEL)
420 NOK
Viltgryte
Serveres m/potetmos.
(G, M, S)
299 NOK
Langtidsstekt okse fra Øvre Vikedal Gard
Serveres m/ovnsbakte rotgrønnsaker, poteter og kremet soppsaus. (M, S)
405 NOK
Ovnsbakt salmalaks
Serveres m/potetmos, crispy grønnsaker og himmelsk saus. (M, S)
395 NOK
Pasta
Serveres m/kylling og chorizo i kremet saus.
(G, M, E, S)
245 NOK
Pizza
Italienske porsjonspizza. Alle pizza kan lages glutenfri. Serveres i buffet. 250,- pers
Chorizo
Tomatsaus, mozzarella og basilikum. (G, M)
Peperoni
Tomatsaus, cherrytomat og taleggio. (G, M)
Spekeskinke
Hvit saus, gorgonzola, valnøtter og honning. (G, M, N)
Salami siliana
Hvit saus, rødløk, sopp og mozzarella. (G, M)
Frekke skjever
Digge smørbrød på hjemmelaget brød. Vi anbefaler tre per pers. Kan også bestilles og hentes!
Karbonade m/stekt løk
(G, M, E)
57 NOK
Brie og chorizo
57 NOK
Kyllingsalat og bacon
57 NOK
Skagenrøre
(G, M, E, SKA)
57 NOK
Laks og eggesalat
(G, M, E, FI)
57 NOK
Roastbiff
(G, M, E)
57 NOK
Søtt og godt
Har du andre ønsker? Spør oss.
Panna cotta m/sjokolade
Serveres m/bringebær. (M)
125 NOK
Panna cotta m/lakris
Serveres m/pasjonsfruktpuré. (M)
140 NOK
Jordbær m/mascarponekrem
125 NOK
Sjokolademousse
Serveres m/bringebærsaus og bær. (M)
125 NOK
Drikke
Vi tilbyr et variert utvalg av både mineralvann og alkoholholdige drikkevarer. Vi har alle rettigheter. Et lokalt bryggeri er vår faste leverandør av øl. Vi tilbyr også glutenfritt øl.
